Punjene paprike
Za sve ljubitelje paprika. Klasicni rucak,kombinacija paprika i mesa.
Punjene paprike
Za sve ljubitelje paprika. Klasicni rucak,kombinacija paprika i mesa.
Sastojci:
Mljeveno meso: 500 gr
Riza: 100 gr
Paprike: 1 kg
Tajna zacin: 1 kesica
Ulje: 100 ml
Brasno: 4 kasike
Paprika crvena: 2 kasike
Priprema:
Paprike oprati pa pripremiti za punjene,tako sto cemo izvaditi sredinu.
Mljeveno meso,rizu i tajna zacin sjediniti sve zajedno,zatim puniti paprike pripremljenom smjesom.
U dublju serpu staviti paprike i uliti vodu,zatim staviti da se kuhaju.
Paprike su gotove kad riza omeksa,tako je najlakše znati da su skuhane.
Kada su paprike skuhane,u jednu serpicu dodati ulje kad je ulje zagrijano dodati brasno i papriku.Kada se sve lijepo sjedini dodati u paprike i pustiti jos koju minutu da kuhaju.
Sastojci:
Mljeveno meso: 500 gr
Riza: 100 gr
Paprike: 1 kg
Tajna zacin: 1 kesica
Ulje: 100 ml
Brasno: 4 kasike
Paprika crvena: 2 kasike