Pohovane palačinke
Tako ukusnu, jednostavno i fino.
Pohovane palačinke
Tako ukusnu, jednostavno i fino.
Sastojci:
Jaja: 2
Mlijeko : 400ml
Voda: 100ml
Prasak za pecivo: Prstohvat
Soli: 1 kasikica
Brasno: 3 case
Fil: Filete: 300gr
Suho meso : 200gr
Sir : Po zelji
Zacini: vegeta, sol, biber, kurkuma, curry,: Po zelji
Za pohovanje: Brasno : 200gr
Prezla: 200gr
Jaja: 2
Priprema:
Priprema:
Prvo jaja umutiti, zatim dodati ostale sastojke. Premazati tavu uljem i peci palacinke.
Fil pripreniti tako sto isjeckamo filete na manje kockice, proprziti sa zacinima.
Zatim pecene palacinke filovati filetama, sirom i suhim mesom. Nakon toga urolati palacinke.
Uvaljati svaku palacinku u brasno, zatim smjesu od 2 razmucena jaja i na kraju u prezlu. Prziti palacinke za srednjoj vatri.
Sastojci:
Jaja: 2
Mlijeko : 400ml
Voda: 100ml
Prasak za pecivo: Prstohvat
Soli: 1 kasikica
Brasno: 3 case
Fil: Filete: 300gr
Suho meso : 200gr
Sir : Po zelji
Zacini: vegeta, sol, biber, kurkuma, curry,: Po zelji
Za pohovanje: Brasno : 200gr
Prezla: 200gr
Jaja: 2