Priprema:

Gulas:

U šerpu stavit kasiku putera i rastopit pa dodat isjeckan luk i dinstat dok ne omekša pa dodat meso izrezano na kockice i nastavit dinstat dok tecnost ne ispari pa dodat mljevenu papriku biber so i prelit s prokuhalom vodom i ostaviti da se krcka oko 30 min.

Kad meso omeksa dodamo jos Tajna zacin za gulas i paprikas i ostavimo jos 10 min da se kuha na laganoj vatri ako tecnos ispari slobodno po malo donalijte vode.

Gulas mozete servirat uz razne priloge ja sam uz palentu.