Musaka sa faširanim mesom
Musaka sa faširanim mesom
Sastojci:
Mljeveno meso: 800 gr
Krompir mladi: 1 kg
Crveni luk: 2 glavice
Tajna začin: 1 kašika
Jaja: 4 kom
Vrhnje za kuhanje: 1 šolja
So: 2 kašikice
Biber: 1 kašikica
Priprema:
Mladi krompir skuhati u slanoj vodi, ohladiti pa isjeći na kolutove. Na ulju ohladiti pa isjeći na kolutove. Zatim na ulju ispržiti crveni luk, dodati mljeveno meso pa zajedno pržiti, posoliti, pobiberiti i dodati Tajna začin. Kada je gotovo, skloniti sa vatre. Kolutove mladog kuhanog krompira redati u tepsiju, zatim preko servirati isprženo meso pa ponovo krompir i tako dok imamo mesa i krompira.
U drugoj posuditi umutiti jaja i vrhnje za kuhanje, posoliti, pa preliti preko pripremljene musake.
Peći u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Dekorisati po želji sa začinskim biljem.
Prijatno!
Sastojci:
Mljeveno meso: 800 gr
Krompir mladi: 1 kg
Crveni luk: 2 glavice
Tajna začin: 1 kašika
Jaja: 4 kom
Vrhnje za kuhanje: 1 šolja
So: 2 kašikice
Biber: 1 kašikica