mojakuhinjica
Pekarske kifle
mojakuhinjica
Pekarske kifle
Sastojci:
Mlijeko: 250
Voda: 200
Ulje: 100
Śecer: 1 kaśikica
Soli: 1 kašika
Kvasac: 1 kašika
Brašno: Po potrebi
Priprema:
Priprema:
Sastaviti toplu vodu i mlijeko, dodati šećer, kvasac i ostaviti da nabubri.
Zatim dodati so, ulje. Nakon toga dodavati brašno dok tijesti ne postane glatko.
Ostaviti da se smjesa udvostruci otprilike 30 min.
Nauljiti radnu površinu i od tijesta na ulju praviti loptice, nakon toga od loptica praviti kifle.
Peci na 200 stepeni oko 20/25 min...
Pecene kifle ja premazem vodom i pospem sol.
Prijatno ❣
Sastojci:
Mlijeko: 250
Voda: 200
Ulje: 100
Śecer: 1 kaśikica
Soli: 1 kašika
Kvasac: 1 kašika
Brašno: Po potrebi