Mediha
Ćufte u zatvoru
Malo drugačiji način za spremanje ćufti.
Mediha
Ćufte u zatvoru
Malo drugačiji način za spremanje ćufti.
Sastojci:
Juneće mljeveno meso: 0,5kg
Jaje: 1
Prezla : 2 kašike
Začini : Po želji
Ulje : 2-3 kašike
Krompir : 5 većih komada
Vrhnje za kuhanje : 200ml
Sir livada : 100g
Priprema:
U meso dodati začine, jaje i prezlu i dobro izmiješati. Ostaviti da stoji dok pripremimo krompir.
Krompir oguliti, izrezati na tanje kriške i dodati mu začine i ulje po želji.
Redati u tepsiju krompir uz zidove, unutra ćufte i svaku pregraditi krompirom.
Peći na 200 stepeni 50 minuta. Kad je pečeno preliti da vrhnjem za kuhanje i naribanim sirom.
Prijatno :)
Sastojci:
Juneće mljeveno meso: 0,5kg
Jaje: 1
Prezla : 2 kašike
Začini : Po želji
Ulje : 2-3 kašike
Krompir : 5 većih komada
Vrhnje za kuhanje : 200ml
Sir livada : 100g