Americka torta
Americko a nase :)
Americka torta
Americko a nase :)
Sastojci:
jaja: 2 krupniji
secera: 1 solja
ulja: 100 ml.
mlijeka: 300 ml.
kaao praha: pola solje
vanila extrakta ili 1 vanilin secer Vispak-Laganini: 1 kasika
brasna: 2 solje
prasak za pecivo Vispak-Laganini: 1
soli: prstohvat
sode bikarbone: prstohvat
Fil: ;
tecnog slaga: 500 ml.
mlijecne cokolade ili za kuhanje Vispak -Choco Club: 150 gr.
secera u prahu: pola solje
Ukrasavanje: ;
kakao praha: 2 kasike
putera: 2 kasike
vode: 5 kasika
meda: 2 kasike
secera u prahu: pola solje
Jos vam treba: ;
cokoladnog ili obicnog mlijeka za natapanje kora: malo
Priprema:
Pec zagrijat na 180 C. Sastojci: jaja: 2 krupniji secera: 1 solja ulja: 100 ml. mlijeka: 300 ml. kaao praha: pola solje vanila extrakta ili 1 vanilin secer Vispak-Laganini: 1 kasika brasna: 2 solje prasak za pecivo Vispak-Laganini: 1 soli: prstohvat sode bikarbone: prstohvat Fil: ; tecnog slaga: 500 ml. mlijecne cokolade ili za kuhanje Vispak -Choco Club: 150 gr. secera u prahu: pola solje Ukrasavanje: ; kakao praha: 2 kasike putera: 2 kasike vode: 5 kasika meda: 2 kasike secera u prahu: pola solje Jos vam treba: ; cokoladnog ili obicnog mlijeka za natapanje kora: malo
Kalup namazat puterm i posut sa malo brasna.
Izmutite jaja,secer,ulje i mlijeko.
Dodajte kakao,vaniliju,so i sodu bikarbonu pa izmutite.
Dodajte brasno i prasak za pecivo pa mutite zicom ili viljuskom ne mikserom.
Tijesto istresite u kalup i pecite oko 30-35 minuta ili dok kora ne bude gotova.
Gotovu koru maknite iz peci,prekrite,pustite da se ohladi pa prerezite na 3 dijela.
Prije filovanje kore poprscite mlijekom da bi bile socnije.
Izmutite tecni slag sa secerom u prahu.
Izrendajte cokoladu i dodajte slagu (malo sacuvajte za posipanje po vrhu)
Kremu podijelite na 3 dijela pa filujte tortu .
Na svaku koru po jedan dio kreme,.
Zadnji dio kreme pospite rendanom cokoladom pa ostavite u frizider da se malo hladne i stegne.
Na pec stavite sve navedene sastojke za ukrasavanje,mijesajte dok se puter ne otopi i sve ujednaci.
Maknite sa peci,malo prohladite pa ivicom torte sipajte kremu.
Ponovo vratite u frizider da odstoji bar pola sata pa posluzite se