tajnakuhinje

Kapa čorba

Divna čorba sa još divnijim mirisom i okusom!

tajnakuhinje

Kapa čorba

Divna čorba sa još divnijim mirisom i okusom!

Sastojci:

Pileće meso: 150 gr

Krompir: 100 gr

Mrkva: 100 gr

Tikva: 100 gr

Crveni luk: 1 glavica

Peršun list: 2 kašike

Brašno: 2 kašike

So : 1 kašikica

Biber: 1 kašikica

Ulje: 2 kašike

Tajna začin: 1 kašika

Priprema:

Meso isjeckati na kockice, povrće narendati ili sijeći na kockice, kratko prodinstati na malo ulja, posoliti i pobiberiti i dodati Tajna začin. Podliti sa vodom i kuhati. Kada su sastojci skuhani izvaditi sastojke pa izblendati i vratiti u čorbu.

Ponovo kuhati kratko pa pričiniti sa brašnom koje pomiješati sa vodom i uliti u čorbu uz miješanje. Čorbu po želji poslužiti sa prepečenim pecivom isječenim na kockcie i sjeckanim peršunovim listom.

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.
AmelaIseni 2019-08-18 12:50:39
Jako interesantno izgleda
Kfehima 2019-09-14 22:30:59
Super