ArnellaV
Cufte
Cufte u sosu
ArnellaV
Cufte
Cufte u sosu
Sastojci:
Mljeveno meso: 500g
Crveni luk: 2kom
Mrkva: 1kom
Bijeli luk: 2kom
Priprema:
500g mljevenog mesa (junetina),1 glavica luka,2cehna bijelog luka,1 manja mrkva,1 jaje,prezla po potrebi,sve sastojke sjediniti i pustiti da odstoji najmanje sat vremena,ja sam lukove i mrkvu izmljela.
Kad smo izvadili iz frizdera dodati zacine:Tajna za cufte 1/2 smjese,dodati jos soli,bibera,crvene paprike,persuna... Ja sam dobro sve izmijesala i pravila kuglice,a zatim sam drugu polovicu smjese umutila sa mlakom vodom i stavila u tavu da kuha,onda u to dodala cufte,smanjika tem i oustila da se lagano kuhaju.
prilog pire krompir
Sastojci:
Mljeveno meso: 500g
Crveni luk: 2kom
Mrkva: 1kom
Bijeli luk: 2kom