AminaHasanovic

Pohovana pastrmka

AminaHasanovic

Pohovana pastrmka

Sastojci:

pastrmka: 1 kg

prezla: 150 g

kukuruzno brašno: 150 g

mješavina začina tajna: 1 kašika

so i biber: -

ulje : 100 ml

Priprema:

Očistiti ribu, ako je već očišćena onda samo odstraniti krljušt, ipsrati je pod vodom i posušiti. Pomiješati kukuruzno brašno, prezlu i začine i u tu smjes uvaljati ribu. Pržiti pastrmku na zagrijanom ulju u električnoj tepsiji ili tavi, oko 6-7 minuta sa obje strane dok ne porumeni i ne postane hrskava.

Sastojci:

pastrmka: 1 kg

prezla: 150 g

kukuruzno brašno: 150 g

mješavina začina tajna: 1 kašika

so i biber: -

ulje : 100 ml

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.