Trileće
Spoj tri različite vrste mlijeka, čini ovaj kolač posebnim, drugačijim od svih ostalih. Njami
Trileće
Spoj tri različite vrste mlijeka, čini ovaj kolač posebnim, drugačijim od svih ostalih. Njami
Sastojci:
Jaja: 5
Šećer: 1 šolja (200g)
Vanilin šećer : 1
Brašno : 400 g
Prašak za pecivo : 1
Vrhnje za šlag: 0,5 l
Mlijeko: 1 l
Mlijeko u prahu : 120 g
Karamel : 200 g
Priprema:
Petero jaja, čašu šećera i 1 vanilin šećer dobro izmiješati. Zatim u smjesu dodati šolju i po prosijanog brašna i 1 prašak za pecivo. Sve zajedno izmiješati i istresti na podmašćenu tepsiju. Peći na 180 stepeni oko pola sata.
Kada je kora pečena izvaditi je iz tepsije, izbosti je viljuškom sa obje strane. U tepsiju izliti 0,5 l vrhnja za šlag, pa vratiti koru. U litar mlijeka dodati 120 g mlijeka u prahu i dobro izmiješati, pa preliti preko kore.
Gotove kolač preliti karamelom.
Sastojci:
Jaja: 5
Šećer: 1 šolja (200g)
Vanilin šećer : 1
Brašno : 400 g
Prašak za pecivo : 1
Vrhnje za šlag: 0,5 l
Mlijeko: 1 l
Mlijeko u prahu : 120 g
Karamel : 200 g