Alma Bajrić Džihanović
RASPUĆANCI
Keksići
Alma Bajrić Džihanović
RASPUĆANCI
Keksići
Sastojci:
Jaja: 2 kom
Šećer: 60 gr
Brašno: 120 gr
Kakao prah: 1 kašika
Prašak za pecivo Laganini: 1 kašikica
Tamna čokolada: 100 gr
Maslac: 40 gr
Šećer u prahu: 100 gr
80'
Priprema:
Čoladu i maslac istopiti i malo ohladiti. Umutiti jaja sa šećerom i dodati istopljeni čokoladu. Sve sjediniti kašikom. Postepeno dodavati ostale suhe sastojke i miješati i dalje kašikom. Smjesu ostaviti u frižider 1h. Oblikovati kuglice, uvaljati ih u šećer u prahu i redati u pleh podložen pek papirom. Peći u zagrijanoj rerni na 180° 15 minuta.
Sastojci:
Jaja: 2 kom
Šećer: 60 gr
Brašno: 120 gr
Kakao prah: 1 kašika
Prašak za pecivo Laganini: 1 kašikica
Tamna čokolada: 100 gr
Maslac: 40 gr
Šećer u prahu: 100 gr