Amiraa
Pita sa špinatom i sirom
Amiraa
Pita sa špinatom i sirom
Sastojci:
Jufke : 500 g
Sir: 500 g
Špinat: 100 g
Mlijeko: 200 ml
Ulje: 150 ml
Jogurt: 150 ml
Jaja: 4 komada
So: 1 kašika
Prašak za pecivo : 1 kašikica
'
Priprema:
Sir i špinat posoliti. Na svaki list jufke staviti sir i špinat, jufku saviti kao lepezu/harmoniku i redati u nauljen pleh.Lepezaste jufke redati jednu do druge u pleh.
Mlijeko, ulje, jogurt, jaja i prašak za pecivo sjediniti i posoliti. Ovom smjesom zaliti pitu prije pečenja.
Peći na 200 stepeni 20 minuta.
Gotovu pitu isjeći na kocke
Sastojci:
Jufke : 500 g
Sir: 500 g
Špinat: 100 g
Mlijeko: 200 ml
Ulje: 150 ml
Jogurt: 150 ml
Jaja: 4 komada
So: 1 kašika
Prašak za pecivo : 1 kašikica