NerminaSpahic
Tulumbe
Socne i ukusne tulumbe
NerminaSpahic
Tulumbe
Socne i ukusne tulumbe
Sastojci:
Jaja: 5
Solja mlijeka: 1
Solja vode: 1
Fildzan ulja: 1
Solja brasna: 2
Prasak za pecivo: 1
Secer : 1.5 kg
Vanilin secer: 1
Limun : 1
Ulje: 1.5 l
Vode: 1l
Priprema:
Mlijeko,vodu i ulje staviti da prokuha.Dodati brasno i prasak za pecivo pa ujednaciti smjesu.Da se dobije pura.Malo prohladiti smjesu.Bjelanca umutiti u cvrst snijeg i dodati smjesi pa izmutiti sa mikserom.Dodavati jedno po jedno zumance i ujednaciti smjesu.Zagrijati ulje i prziti dok tulumbe dobiju zlatnu boju.Malo ostaviti da se ohlade pa zaliti agdom.
Sastojci:
Jaja: 5
Solja mlijeka: 1
Solja vode: 1
Fildzan ulja: 1
Solja brasna: 2
Prasak za pecivo: 1
Secer : 1.5 kg
Vanilin secer: 1
Limun : 1
Ulje: 1.5 l
Vode: 1l