120'

Priprema:

U 200 ml. mlakog mlijeka staviti 2 kašike šečera, 2 kašike germe, 2 kašike vode, jedno jaje i 2 kašike istopljenog margarina. Zatim to sve izmiješati i postepeno dodavati brašno. Zamijesiti fino, mehko tijesto. Ostaviti da se udupla, pa razviti i kružiti krofne. Ostaviti 10 minuta da opet nadođu pa pržiti u zagrijanom ulju.