Šampita
Izvrsna šampita
Šampita
Izvrsna šampita
Sastojci:
Jaja: 6
Šečer: 36
Laganini vanilin šečer : 2
Ulje: 6 kašika
Brašno: 6 kašika
Laganini prašak za pecivo: Jedna kašika
Vode za agdu: Tek toliko da potopi šečer
Priprema:
Umutite 6 jaja sa 6 kasika secera, 6 kasika ulja,6 kasika brasna i 1 kasikom praska za pecivo. Koru peći 15tak minuta na 200 stepeni. Kada ispecete koru umutite 6 bjelanjaka,sa 6 kasika secera znaci moraju vam se dobro umutiti da budu cvrsti.
Sad staviti agdu da se skuha, 24 kasike secera,2 Laganini vanilin šečera, pa dodati samo toliko vode da se secer potopi u vodi. Kuhati 10tak minuta. Dodavati pomalo vruću agdu u bjelanca i mutiti najjačom brzinom. Mutiti dok ne bude baš čvrsto. Nanijeti šaum na koru, poravnati i ostaviti da se ohladi.
Prijatno!
Sastojci:
Jaja: 6
Šečer: 36
Laganini vanilin šečer : 2
Ulje: 6 kašika
Brašno: 6 kašika
Laganini prašak za pecivo: Jedna kašika
Vode za agdu: Tek toliko da potopi šečer