Suhi keksići
Suhi keksići
Sastojci:
Brašno: 350g
Maslac: 150g
Šećer u prahu: 100 g
Vanilin šećer : 1
Jaje: 1
Prašak za pecivo : 1 kašikica
Đem : Po želji
Priprema:
Jaje, šećer, vanilin šećer i maslac izmiksati. Zatim dodati prašak za pecivo i postepeno dodavati brašno. Zamijesiti glatko tijesto i ostaviti u frižider 20 minuta.
Na pobrašnjenoj podlozi razviti tijesto oklagijom i kružiti željene oblike. Kružiti tako da bude isti broj keksića sa probušenom sredinom i cijelih.
Redati u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni 10 minuta.
Hladne kekse posuti šećerom u prahu. Na cijele kekse dodati đem i preko staviti keks sa rupicom.
▪️Da bi đem izgledao ljepše prije mazanja kekse posuti šećerom u prahu.
Sastojci:
Brašno: 350g
Maslac: 150g
Šećer u prahu: 100 g
Vanilin šećer : 1
Jaje: 1
Prašak za pecivo : 1 kašikica
Đem : Po želji