Priprema:

Od brašna, soli i vode zamijesimo tijesto veličine male loptice ( ne treba vam puno). 

Umutimo jaja, jogurt, kajmak, so, Laganini pecivo, kukuruzno i bijelo brašno. 

Jufku razvijemo - malo veću od veličine tepsije u kojoj pravite ovu pitu.. 

Tepsiju premazite uljem i stavite jufku u tepsiju višak jufke prebacite preko stranice tepsije. Smjesu koju smo napravili istresemo u tepsiju i krajevima jufke prekrijemo fil koliko se moze razvući jufka. 

Presmac se peče 25 minuta na 250 stepeni.