Adnaoo
Zeljanica sa grizom i sirom
Adnaoo
Zeljanica sa grizom i sirom
40'
Sastojci:
Zelje: 1 kg
Sir: 300 gr
Griz: 200 gr
Jaja: 3 kom
Kajmak: 100 gr
Maslac/ulje: Po želji
Priprema:
Zelje oprati i izrezati i pomiješati sa 2 jajeta, 200 gr griza, i oko 300 grama sira. Posoliti po želji i redari na gotove jufke.
Premazati mješavinom ulja, maslaca i malo soli i peći oko pola sata na 200 stepeni.
Kada je gotova premazati sa kajmakom.
Sastojci:
Zelje: 1 kg
Sir: 300 gr
Griz: 200 gr
Jaja: 3 kom
Kajmak: 100 gr
Maslac/ulje: Po želji