Priprema:

4 paprike očistiti i isjeci na trakice, zatim 2 glavice luka isjeci na sitne kocke. Isto tako dva paradajza očistiti,oguliti i sijeći na kocke. Jedan patlidžan i tikvice oguliti i isjeci na sitne komade. Prvo na malo ulja dodati luk da se dinsta nekoliko minuta. Zatim dodati paprike, patlidžan i tikvice i dosuti malo vode pa ostaviti da se dinsta još nekih desetak minuta. Nakon toga dodati paradajz, 2 kašike Tajna začin za dodatak jelima sa povrćem i još malo vode i ostaviti da se dinsta oko 20minuta. Servirati uz pavlaku po želji ili kao prilog. Prijatno