ArnellaV
Punjene paprike
Punjene paprike sa predhodnim dinstanjem svih sastojaka...
ArnellaV
Punjene paprike
Punjene paprike sa predhodnim dinstanjem svih sastojaka...
Sastojci:
Paprika zuta: 5kom
Luk crveni: 1kom
Bijeli luk: 5cehni
Mljeveno govedje meso: 500g
Riza: 50g
Priprema:
Luk crveni i bijeli prodinstat,dodati jednu ribanu mrkvu,dodati 500g mesa i 50g rize.
Rizu predhodno ocistiti i oprati.
Na maslacu 50g prodinstati sve sastojke sa zacinima,ja sam koristila vispak mjesavinu za paprike,dodala sam jos kasiku ajvara,persun,so i biber..
Dodati 100ml mlake vode,poklopiti i sve dinstati nekih 15 min.
Zatim oprati i ocistiti paprike puniti smjesom,redati u serpu,ostatak smjese staviti oko paprika i doliti 100ml prokuhane vode...
Kuhati 45min.
Sastojci:
Paprika zuta: 5kom
Luk crveni: 1kom
Bijeli luk: 5cehni
Mljeveno govedje meso: 500g
Riza: 50g