IMAM BAYILDI
Tradicionalno tursko jelo
IMAM BAYILDI
Tradicionalno tursko jelo
Sastojci:
Patlidžan: 2 kom
Pileći file: 500 gr
Tikvice: 2 kom
Sudžuk: 200 gr
Tajna začin za dodatak jelima : 1 kašikica
Tajna začin za bosanski lonac: 1 kašikica
Tajna začin za šarene dolme : 1 kašikica
Tajna začin za piletinu: 1 kašikica
Priprema:
Patlidžan zarezati na tanje šnite tako da vrh ostane spojen tj ne rezati do kraja. Između šnita redati pileći file začinjen sa Tajna začinima, zatim redati između kolutiće tikvice i sudžuke. Povrće možete sami birati. Može se dodati i sir edamer između šnita patlidžana. Sve dodatno začiniti i dodati maslinovo ulje. Peći na 200° 40 minuta.
Sastojci:
Patlidžan: 2 kom
Pileći file: 500 gr
Tikvice: 2 kom
Sudžuk: 200 gr
Tajna začin za dodatak jelima : 1 kašikica
Tajna začin za bosanski lonac: 1 kašikica
Tajna začin za šarene dolme : 1 kašikica
Tajna začin za piletinu: 1 kašikica