Mini donuts
laganini & choco club
Mini donuts
laganini & choco club
Sastojci:
Mlijeko: 200 ml
Voda: 100 ml
Kvasac: 2 kašike
Ulje: 5 kašika
Jaja: 2 kom
Vanilin šećer Laganini: 2 kom
Šećer: 3 kašike
Brašno: po potrebi
Priprema:
U malo toplog mlijeka dodati kvasac i malo šećera. Sačekati da se kvasac rastopi i počne nadolazit. Nakon toga dodavati ostatak mlijeka, vodu, umućena jaja, ulje, šećer i vanilin šećer. Sve prema količinama navedenim u sastojcima. Zatim postepeno dodavati brašna dok na dobijemo srednje tvrdu smjesu. ( Otprilike oko 500 g brašna) Ostaviti da nadođe tijesto oko 60 min. Razviti ga na debljinu od 6-7 ml. te šoljicom za kahvu praviti krugove. Zatim uzmite nešto manjeg prečnika i u sredini napravite manje krugove. Pržiti na zagrijanom ulju par minuta. Premazati čokoladom te dekorisati po želji.
Sastojci:
Mlijeko: 200 ml
Voda: 100 ml
Kvasac: 2 kašike
Ulje: 5 kašika
Jaja: 2 kom
Vanilin šećer Laganini: 2 kom
Šećer: 3 kašike
Brašno: po potrebi