Punjene paprike
Punjene paprike
Sastojci:
Paprike : 8 kom
Mljeveno meso : 400 gr
Riža : 80gr
Crveni luk : 1 glavica
Bjeli luk : 3 cehna
Mrkva: 1komad
Tajna začin za punjenje paprike: 1kesa
Kecap: 2kasike
Brasna: 1kasika
Paradajz sos : 200 ml
Priprema:
Tajna začin za punjene paprike razmutimo sa 10 kasika vode i ostavimo par minuta da osvoji.
Mljeveno meso, rižu, isjeckan crni i bijeli luk, isjeckanu mrkvu, kecap i brašno pomiješamo pa dodamo začin za paprike. Sve izmiješamo jos jednom i tom masom filujemo paprike. Poredamo ih u šerpu prelijemo sa paradajz sosom i vodom i ostavimo da se kuhaju.
Po želji ih preliti vrhnjem za kuhanje.
Sastojci:
Paprike : 8 kom
Mljeveno meso : 400 gr
Riža : 80gr
Crveni luk : 1 glavica
Bjeli luk : 3 cehna
Mrkva: 1komad
Tajna začin za punjenje paprike: 1kesa
Kecap: 2kasike
Brasna: 1kasika
Paradajz sos : 200 ml