Dinaa
Pohovani šaran i pomfrit
Dinaa
Pohovani šaran i pomfrit
Sastojci:
Šaran : 2 kom
Tajna začin za grill : 1 kasika
Kukuruzno brašno : 100 gr
Krompir : 1 kg
Maslinovo ulje : 5 kas
60'
Priprema:
Ribu oprati posušiti i staviti u zdjelu. Premazati ih sa maslinovim uljem i posuti ih Tajna začinom za Grill. Ostaviti da odstoji 60 minuta. Izvaditi ribu iz marinade uvaljati u kukuruzno brašno i pržiti ribu sa obje strane.
Krompir oguliti isjeći na štapiće i pržiti u ulju.
Šaran poslužiti uz pomfrit.
Sastojci:
Šaran : 2 kom
Tajna začin za grill : 1 kasika
Kukuruzno brašno : 100 gr
Krompir : 1 kg
Maslinovo ulje : 5 kas