Priprema:

Kora :

4 zumanjca

4 kasike secera

4 kasike brasna

4 kasike ulja

1/2 praska za pecivo

Šaum : 

Dok se kora pece napraviti agdu sa 400g secera i vode samo da potopi secer.

Dok agda kuha umutiti 4 bjelanjka sa malo soli (na vrh noza) 

Kad su bjelanci umuceni,postepeno sipati agdu i mutiti do zeljene cvrstoce.