Priprema:

Junece meso isjeci na kockice,proprziti na zagrijanom ulju,doliti toplu vodu i povremeno mijesati.

Kad se meso skuha dodati zacin ,,Tajna",za gulas,kuhati jos 10 minuta.

Rizu skuhati,ocijediti vodu,zatim oblikovati zeljene oblike i servirati uz gulas.

Po zelji dodati ljute papričice.