Slatke kiflice
Slatke kiflice
Sastojci:
Jaja: 4 komada
Šećer: 4 kašike
Vanilin šećer Vispak : 1
Mlijeko: 200 ml
Ulje: 150 ml
Maslac: 50 g
Prašak za pecivo: 1
Kvasac/germa: 1 kašikikica
Kokos: 50 g
Kakao: 40 g
Brašno: 600 g
Agda : :
Voda: 600 ml
Šećer: 600 g
Vanilin šećer Vispak : 1
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati maslac i još miksati. Zatim dodati mlijeko, ulje, prašak za pecivo i kvasac. Sve izmiješati i podijeliti smjesu na dva dijela. U jedan dio staviti kokos, postepeno dodati brašno i zakuhati tijesto. U drugi dio staviti kakao i brašno, ujednačiti tamno tijesto.
Ostaviti tijesto da odstoji pola sata.
Zatim podijeliti na 4 dijela žuti dio tijesta i na 4 dijela tamno tijesto.Na pobrašnjenoj podlozi razviti u oblik kruga svijetlo tijesto, isto uraditi i sa tamnim tijestom. Zatim složiti tijesto jedno na drugo, žuto-smeđe ili obrnuto.Tako složeno još malo razvaljati i isjeći na trokutiće i svaki zarolati u kiflicu.Ponoviti postupak sa ostkom tijesta.
Peći na 180 stepeni pola sata.
Tople kiflice zaliti hladnom agdom.
Prijatno! ❤️
Sastojci:
Jaja: 4 komada
Šećer: 4 kašike
Vanilin šećer Vispak : 1
Mlijeko: 200 ml
Ulje: 150 ml
Maslac: 50 g
Prašak za pecivo: 1
Kvasac/germa: 1 kašikikica
Kokos: 50 g
Kakao: 40 g
Brašno: 600 g
Agda : :
Voda: 600 ml
Šećer: 600 g
Vanilin šećer Vispak : 1