Boem kocke
Boem kocke
Sastojci:
Jaja: 10
Šećer : 250gr
Mljeveni orasi: 150gr
Brašno : 2kašika
Kakao: 1 kašika
Maslac: 100gr
Puding od vanilije : 3
Gustin: 3kašika
Čokolada za kuhanje : 100gr
Priprema:
Korice:
10 bjelanjaka,4kašike šećera umutiti u čvrst snijeg, u to dodati 1punu kašiku kakaa,2 kašike brašna i 150 gr mljevenih oraha.
Od te smjese ispeći 5 korica, svaku posebno na papiru za pečenje,peći 10 min. na 150° svaku koricu,ja sam pekla u plehu 25x25 cm
Fil:
10 žumanjka,200 gr šećera,3 kašike gustina,dva vanilin šećera,3 puding od vanilije skuhati u 700 ml mlijeka,kad se ohladi umutiti margarin ili maslac.
Slagati:jedna korica,pa fil,zatim druga korica pa fil ,treća korica,fil četvra korica pa fil,peta korica pa fil i odozgo glazura od čokolade.
Rastopiti čokoladu za kuhanje i 4 kašike ulja na pari i preliti po kolaču.
Prijatno vam
Sastojci:
Jaja: 10
Šećer : 250gr
Mljeveni orasi: 150gr
Brašno : 2kašika
Kakao: 1 kašika
Maslac: 100gr
Puding od vanilije : 3
Gustin: 3kašika
Čokolada za kuhanje : 100gr