Priprema:

Krompir skuhati,, u mljeveno junece meso isjeckati sitno crveni luk,,bijeli luk,,zaciniti po zelji,,dodati prezlu i crvenu papriku,,2 kasike ajvara,,1 jaje i napraviti kuglice...

Proprziti kuglice na ulju lagano sa obadvije strane,,izvaditi ih na tanjir,,,u ulje u kojemu se se przile dodati 2 kasike brasna,,te 150 ml paradajz sosa,,2 kasike Tajne za gulas vratiti kuglice i kvrckati joj 15 min zavisi od vase zelje koliku zelite gustocu...