Priprema:

Krompir oprati i staviti da kuha. 

Od brašna, soli, ulja i vode zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji pola sata. 

Kuhani krompir oguliti, dodati mu sitno isjecen luk i Tajna začin i pasirkom za pire krompir izgnječiti ga. 

Tijesto razviti i po krajevima jufke rasporediti kuhani krompir i saviti.  Složiti u tepsiju i peći 30 minuta na 250 stepeni. 

Po želji pitu možete i zaliti sa malo vode i malo istopljenog maslaca.