45'

Priprema:

Svježu pastrmku očistiti i u unutrašnjost poredati šnitice limuna, bijelog luka i bosiljka. Sa vanjske strane posuti kukuruznim brašnom i Tajna začinom za gril i redati na pek papir u plehu. Peći u zagrijanoj rerni na 200° 30 minuta. Ne okretati ribu.

Za prilog kuhani krompir, dodatno propržen na maslacu iz dodatak Tajna začina za dodatak jelima.