45'

Priprema:

Paprike očistiti, oprati i narezati na sitne komadice. U šerpu sipati vodu, ulje, ocat, so i šećer i sve zajedno prokuhati. Paprike kuhati 8-10 minuta, izvaditi iz vode i ostaviti da se ohlade.
Senf izmiješati i u njeg postepeno sipati 400 ml ulja. Kada se sve dobro umiješa u senf dodati paprike i ponovo sve sjediniti. Sipati u sterilisane tegle i dobro zavrnuti.