Priprema:

U blenderu izblendati čili kikiriki, Tajna dodatak jelima i Tajna za gril. Smjesu pomiješati sa maslinovim uljem, sitno nasječenom bijelim lukom i kašikicom senfa, dobro umasirati u meso i ostaviti tako 15-tak minuta. Kad je meso odstojalo u marinadi i upilo mirise staviti u dublju tepsiju ili pekač, sipati 500ml vode i prekriti folijom. Peći na 250° 60 minuta