Grah
Tajna je u Tajni!!!
Grah
Tajna je u Tajni!!!
Sastojci:
Grah : 300 gr
Tajna začin za grah i variva : 2 kas
Tajna začin : 1 kas
Crni luk : 1 glavica
Bijeli luk : 2 cehna
Crvena paprika : 1 kom
Ajvar : 2 kas
Paradajz : 1 kom.
Biber : Po potrebi
Suho meso : 200 gr
Priprema:
Grah oprati i staviti ga da prokuha.
Ocijediti grah i ponovo ga vratiti u šerpu dodati malo ulja, kasiku Tajna začina, isjeceno suho meso i kratko proprziti. Dodati vodu i ostaviti da se kuha.
Pred kraj kuhanja dodati isjecen crni i bijeli luk, papriku, ajvar, paradajz i biber.
Razmutiti dvije pune kasike Tajna začina za grah i variva i dodati u grah. Kada dodamo začin, grah kuhamo jos 5 minuta.
Sastojci:
Grah : 300 gr
Tajna začin za grah i variva : 2 kas
Tajna začin : 1 kas
Crni luk : 1 glavica
Bijeli luk : 2 cehna
Crvena paprika : 1 kom
Ajvar : 2 kas
Paradajz : 1 kom.
Biber : Po potrebi
Suho meso : 200 gr