AminaHasanovic
Starinska pogača
AminaHasanovic
Starinska pogača
Sastojci:
Brašno: 600 g
Prašak za pecivo Laganini: 1/2 kom
So: 1 kašikica
Voda: po potrebi
Priprema:
U 600 g brašna dodati jednu kašikicu soli i pola Laganini praška za pecivo. Postepeno dodavati vodu i dobro miješati sve sastojke. Oblikovati i staviti u nauljenu tepsiju. Peći prvo na malo jačoj temperaturi, nakon toga na laganijoj. Kad se fino zarumeni umotati pogaču u krpu da bi bila malo mekša kora. Kad se hladne staviti zajedno sa krpom u kesu.
Prijatno!
Sastojci:
Brašno: 600 g
Prašak za pecivo Laganini: 1/2 kom
So: 1 kašikica
Voda: po potrebi