Razdvojiti bjelanjke od žumanjaka. Zatim mutiti bjelanjke u čvrst snijeg pospeteno dodavajući šećer i Laganini vanilin šećer. Konstantno miješajući dodavati žumance jedno po jedno. Zatim dodati Laganini prašak za pecivo te postepeno dodavati brašno i miješati. Smjesu izliti u veliki pleh obložen pek papirom. Peći na 180° 10-tak minuta. Vruć rolat premazati džemom. Polahko zarolati i ostaviti 30-tak minuta da se ohladi te je spreman za serviranje.

Prijatno!