Raby
RUŽICA
Domaće starinsko jelo
Raby
RUŽICA
Domaće starinsko jelo
1'
Sastojci:
jufke, maslo, mljevena plazma, šećer i voda.: 1 jufka, masla oko 200 grama, 300 grama plazme, 4 čaše šećera, 2 čaše vode.
Priprema:
Svaki list jufke pomazati istopljenim maslom i posuti plazmom. Potrebno je uraditi tako sa 3 lista jufke, tj. svaki pomazati i posuti plazmom, pa redati jedan na drugi, zatim rolati sa strane i sjeći. Tepsiju pomazati maslom i ružice pdzgo malo posuti maslom.
Agda vrelo na vrelo zaliti:
4 čaše šećera
2 čaše vode
Ovo ne smije puno vriti samo da jednom baci ključ.
Sastojci:
jufke, maslo, mljevena plazma, šećer i voda.: 1 jufka, masla oko 200 grama, 300 grama plazme, 4 čaše šećera, 2 čaše vode.