40'

Priprema:

Jufku izrezati na trokute veće te urolati svaku posebno. Zagrijati ulje u tavu te pržiti po minutu rolnice. Izvaditi na papir da upije višak masnoće te ih  poredati na veći tanjir. Prodinstati jednu glavicu sitno rezanog luka i jednu papriku. Zatim dodati mljeveno meso, peršun, Tajnu mješavina začina te ostale začine po želji. Na kraju dodati 2 kašike graška i 2 kašike kukuruza. Sve dobro izmiješati. Nakon 5-10 minuta dodati 250 ml paradajz sosa te kuhati kratko. Sos od povrća i mesa posuti preko rolnica. Dekorisati po želji.