Priprema:

Koristila sam braon rizu i ona se duze kuha od bijele.

Oprite rizu i istresla na zagrijano ulje.

Rizi dodajte zacine,promijesajte i zalite vodom.

Smanjite temperaturu da se vise kuha u pari.

Kuhajte 45 minuta bez otvaranja serpe.

Nakon 45 minuta pogasite pec ali i dalje ne otvarajte serpu ,pustite da riza upije visak tenosti ako je ostalo.

Nakon nekih 5-6 minuta mozete otorit serpu,viljuskom lagano prodjite kroz rizu,promijesajte pa servirajte sa cime zelite.