KOKOSNI RAFAELO KOLAČ
ukusna poslastica od kokosa
KOKOSNI RAFAELO KOLAČ
ukusna poslastica od kokosa
Sastojci:
jaja, šećer, kokos, pecivo, mlijeko, puding, čokolada, margarin, šlag.: Kora: 8 bjelanaca 8 kašika šećera (umutiti mikserom zajedno) dodati 200 grama kokosa i malo peciva. ( obavezno promiješati kašikom a ne mikserom) staviti ulje i pobrašniti i istresti smjesu. Fil: 8 žumanjaka izmutiti sa 8 kašika šećera, dodati malo mlijeka i 2 pudinga (može čokolada ili vanilija puding) 750 ml mlijeka staviti da vri, u to sastaviti smjesu od pudinga. staviti 100 grama čokolade u vrelu smjesu. Kad se ohladi dodati trećinu margarina. Šlag za dekoracija i naribati čokolade.
Priprema:
Kora:
8 bjelanaca
8 kašika šećera (umutiti mikserom zajedno)
dodati 200 grama kokosa i malo peciva. ( obavezno promiješati kašikom a ne mikserom)
staviti ulje i pobrašniti i istresti smjesu.
Fil:
8 žumanjaka izmutiti sa 8 kašika šećera, dodati malo mlijeka i 2 pudinga (može čokolada ili vanilija puding)
750 ml mlijeka staviti da vri, u to sastaviti smjesu od pudinga.
staviti 100 grama čokolade u vrelu smjesu.
Kad se ohladi dodati trećinu margarina.
Šlag za dekoracija i naribati čokolade.
Sastojci:
jaja, šećer, kokos, pecivo, mlijeko, puding, čokolada, margarin, šlag.: Kora: 8 bjelanaca 8 kašika šećera (umutiti mikserom zajedno) dodati 200 grama kokosa i malo peciva. ( obavezno promiješati kašikom a ne mikserom) staviti ulje i pobrašniti i istresti smjesu. Fil: 8 žumanjaka izmutiti sa 8 kašika šećera, dodati malo mlijeka i 2 pudinga (može čokolada ili vanilija puding) 750 ml mlijeka staviti da vri, u to sastaviti smjesu od pudinga. staviti 100 grama čokolade u vrelu smjesu. Kad se ohladi dodati trećinu margarina. Šlag za dekoracija i naribati čokolade.