AdmiraMerdanovic
Krofne
Ukusne,,brze krofne
AdmiraMerdanovic
Krofne
Ukusne,,brze krofne
Sastojci:
Mlijeko: 300 ml
Brasno: 500 grama
Jaje: 2
Pecivo: 5 grama
Vanilin secer: 2
Sol: 3 grama
Secer: 3 kasike
Germa: 1 kasika
Priprema:
150 ml mlakog mlijeka spojiti sa kasikom germe,kasikom secera i kasikom brasna,,pustiti da nadode 10 min.
U 500 grama brasna dodati sol,2 kasike secera,1 jaje i 1 zumance,1 vanilin secer,pola peciva Laganini,,dodati preostalih 150 ml mlijeka,,,kada je mlijeko i germa nadoslo sastaviti sa brasnom
Ostaviti da nadode sat vremena,razdvojiti smjesu na dva dijela,,razvijati na debljinu otprilike od pola do 1 cm,,prziti u dubokom ulju
Pecene posuti secerom u prahu!
Sastojci:
Mlijeko: 300 ml
Brasno: 500 grama
Jaje: 2
Pecivo: 5 grama
Vanilin secer: 2
Sol: 3 grama
Secer: 3 kasike
Germa: 1 kasika