Priprema:

Od gore navedeni sastojaka zamjesite tijesto.

Zamotajte u vrecicu pa pustite da odmori pola sata

Tijesto podjelite na 6 dijelova i svaki dio oblikujte u lopticu.

U posudu stavite sir,otopljen pter,ulje,so i prasak za pecivo.

Spinat prokuhajte,ocjedite ,sitno isjeckajte i dodajte siru.

Razvite svaku lopticu na velicinu tepsije u kojoj cete peci pitu i posipajte filom.

Zadnju jufku namazite izmucenim zumanjkom i vodom pa pospite sijemenkama sezama.

Pitu pustite da odstoji na sobnoj temperaturi 15 minuta.

Pecite na 180 C dok pita ne dobije lijepu boju.

Gotovu pitu namazite puterom,prekrite krpom i pustite da se prohladi i omeksa.