tajnakuhinje

Krzatma

Mesno jelo koje ima predivan okus.

tajnakuhinje

Krzatma

Mesno jelo koje ima predivan okus.

Sastojci:

Teleća ili juneća rebra: 1 kg

Crveni luk: 400 gr

Tajna začin: 2 kašike

Riža: 300 gr

Biber : 1 kašikica

Vispak crvena paprika: 1 kašikica

Ulje: 1 dl

Priprema:

Meso isjeći na komade (veličina po želji). Crveni luk sitno nasjeckati pa ispržiti na ulju, posoliti, zatim dodati meso i ispržiti meso da porumeni, zatim dodati malo vode i dinstati na laganijoj vatri oko 2 sata. Kada je meso gotovo odvojiti od kosti, pa dodati malo crvene paprike, sve pomiješati i servirati na podlogu od riže. Po želji dekorisati sa začinskim biljem.

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.
AmelaIseni 2019-08-18 13:01:59
Djeluje primamljivo
Kfehima 2019-09-13 10:41:48
Interesantno, ovo nisam probala.