Priprema:

Isjeći meso na šnite, ja sam teletinu, zatim marinirati u ulju, bijelom luku i crvenom, vegeta i senf,i tako da stoji 30 min. 

Ogiliti krompir, isjeci na sta piće i dodati bijeli luk u prahu, peršun, sol, i kurkumu, zatim u tepsiju staviti prvo meso, pa na meso krompir i dodati malo vode.