NihadinaKuhinja
Piletina sa lukom i maslinama
NihadinaKuhinja
Piletina sa lukom i maslinama
Sastojci:
pileci prsa: 1 komad
luka: 2-3 glavice
bijelog luka: 4 cehna
maslina: 10
soli i bibera: malo
Tajna zacina-dodatak jelima: malo
mljevene paprike - Vispak: malo
pilece juhe: 250 ml.
ljuta papricica: 1
maslinovog ulja: 2-3 kasike
persua: malo
50'
Priprema:
Pileca prsa prepolovite (rastanjite ) pa isjecitena vece komade.
Glavice crvenog luka isjecite na 4 dijela pa svaki dio prerezite po sirini.
Cehna bijelog luka prepolovite po duzini.
Masline prepolovite - naravno koristite masline bez kospica :)
Mesopospite sa malo soli,bibera,Tajna zacinom-dodatak jelima i mljevenom paprikomod Vispaka.
U tavi ili serpi koje mogu ici u pec zagrijat uje pa proprzite piletinu ( kratko sa obi strane )
Dodajte oba luka,masline i persun pa promijesajte i przite 2-3 minute.
Zalite juhom,pospite sitno sijeckanom ljutom papricocom,promijesajte i ubacite u pec.
Pecite na 200 C 20 minuta.
Nakon 20 minuta prevrnite meso i pecite jos 10 minuta.
Maknite iz peci,prohladite i servirajte ovako samo ili uz krompir.
Sastojci:
pileci prsa: 1 komad
luka: 2-3 glavice
bijelog luka: 4 cehna
maslina: 10
soli i bibera: malo
Tajna zacina-dodatak jelima: malo
mljevene paprike - Vispak: malo
pilece juhe: 250 ml.
ljuta papricica: 1
maslinovog ulja: 2-3 kasike
persua: malo