Mediha

Tufahije

Posebna aroma tradicionalne slastice

Mediha

Tufahije

Posebna aroma tradicionalne slastice

Sastojci:

Voda: 1l

Šečer: 300g

Jabuke: 6

Mljeveni orasi: 1 šolja

Karamel : 2 kašike

Šlag pjena laganini: 1

Mlijeko : 150 ml

Priprema:

Stavili litar vode i 300 g šećera sa se kuhaju, a za to vrijeme oguliti i očistiti jabuke.

Spremne jabuke staviti u agdu da se kuhaju dok se postane mekane, ali da se ne raspadnu. Prevrtati ih sa obje strane. 

Samljeti čašu oraha u njih dodati 2 kašike karamele, 3 kašike šlaga i 2 kutljače agde. Izmiješati. 

Kad se jabuke ohlade, puniti ih pripremljenim filom. Ako imate viška fila, možete ga staviti kao podlogu u zdjelu gdje ćete redati jabuke. 

Ukrasiti šlagom. 

Prijatno

 

Sastojci:

Voda: 1l

Šečer: 300g

Jabuke: 6

Mljeveni orasi: 1 šolja

Karamel : 2 kašike

Šlag pjena laganini: 1

Mlijeko : 150 ml

Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete.